Kollagen fra okse

Kollagen fra okse udvindes af hud og knogler og indeholder type I og III. Det er den mest almindelige og billigste kollagenkilde. SMAG OG LUGT. Kollagen fra okse er mere neutralt end marint kollagen, hvilket er den praktiske grund til, at mange vælger det til kaffe og grød. HYDROLYSERET ELLER GELATINE. Hydrolyserede peptider opløses i koldt vand. Gelatine er mindre nedbrudt, kræver varme og stivner ved afkøling — pakken angiver, hvilken type du køber. GRÆSFODRET OPRINDELSE angives af nogle serier og koster mere. Påstanden gælder dyreholdet, ikke proteinets sammensætning. PORTIONEN er typisk ti gram. Pakkerne går fra 300 gram til et kilo, og kilposerne er billigst pr. portion. TILSÆTNINGER. Vitamin C forekommer i flere serier og står i ingredienslisten. MÆRKERNE. Allnutrition og OstroVit har de mest prisvenlige poser, Osavi de usmagssatte, Applied Nutrition de smagssatte.