Proteinblandningar

En blandning består av två eller flera proteinkällor i samma pulver. Den vanligaste kombinationen är vassle och kasein; vissa serier lägger till äggprotein eller mjölkproteinisolat. VARFÖR BLANDNINGAR FINNS. Vassle löser sig snabbt och kasein långsamt. En blandning ger en tjockare dryck som mättar mer än ren vassle, vilket är anledningen att många väljer den till kvällen eller som mellanmål. KONSISTENSEN. Blandningar är krämigare och tjocknar i glaset om de får stå. Det gör dem omtyckta till gröt, pannkakor och bakverk, och mindre omtyckta i en shaker med bara vatten. SÅ VÄLJER DU. Titta på ordningen i innehållsförteckningen — den som står först väger tyngst. En blandning som domineras av koncentrat kostar mindre än en som domineras av isolat, och det syns i priset per kilo protein. MÄRKENA. Allnutrition och Rule One har flest smaker och storlekar; Evogen och ProSupps smalare serier.